Egy hét múlva jön a brüsszeli belga sörfesztivál
Idén már 23. alkalommal kerül megrendezésre a Belgian Beer Weekend (Belga Sörhétvége) Brüsszelben. Szeptember 1. és 3. között mintegy 49 kis és nagy sörfőzde mintegy 400 sört mutat be a nagyközönségnek a Grand-Place-on (Grote Markt). A belépés ingyenes, de a sörök kóstolása – speciális kóstolópoharakban – már pénzbe kerül.
Egy hét múlva nyit a brüsszeli Belga Sörmúzeum
A rá következő héten hivatalosan is felavatják a Belgian Beer World, vagyis a belga sörmúzeum épületét a brüsszeli Tőzsde (Bourse / Beurs) régi épületében. A múzeum megnyitására a tervezettnél két hónappal később kerülhet csak sor, eredetileg már júliusban át akarták adni a közönségnek.
Ez is érdekelhet:
Az UNESCO listáján is szerepel a belga sörkészítés hagyománya
Belgiumban közel 1,500 sörfajtát készítenek, és a világszinten a legnagyobb autentikus, helyi sajátságokkal rendelkező kínálattal rendelkeznek a belga sörfőzdék. A színek, ízek és gyártási módszerek hihetetlen változatossága a belga kulturális és gasztronómiai igazi ékessége.
A díjat odaítélő bizottság nagyra értékelte többek között a sörkultúra védelmét szolgáló intézkedéseket, például a sörfőzéssel kapcsolatos képzések fejlesztését, a sörkultúra népszerűsítését, valamint egy megfigyelőközpont létrehozását, amely figyelemmel kíséri a sörfőzés sokszínűségét és annak megbecsültségét Belgiumban.
Forrás: unesco-vlaanderen.be, vrt.be, thebulletin.be